今年こそo(^_-)O
このところ、
蕎麦、蕎麦、蕎麦と五月蝿いのですが、
最近、職を変えたばかりで、
俺が、蕎麦好きというのを知って、
美味しいと言われてる、または、実際に食べに行って美味しかったというお店を、紹介してくれる人がおりまして、
マジ、涙が出るくらい嬉しいはなしです。
だって、都会では、もうお蕎麦は諦めかけていたものですから、
其処に来て、
美味しいお蕎麦屋さんがあると言うんですからね。
行って見ないわけにはいきませんよね。
実際、ここ最近行って見た蕎麦屋の中で比べると、格段に美味しいんですよ。
消えかけていた希望の光が見え初めて来るじゃありませんか。
そして、今日もまた、
教えて頂いたお蕎麦屋さんへ行って来ましたよ。
これまた、とても美味しいお蕎麦屋さんではありませんか！！
お蕎麦は二八蕎麦、十分です。
蕎麦つゆも美味しい。
蕎麦と蕎麦つゆの相性も抜群でした。
最後に薬味も添えて食べてみましたが、やっぱり、相性がいい。
流石、有名店の一つです。
そんなお蕎麦屋さんはというと、
神田の須田町にある、
「 まつや 」というお蕎麦屋さんですね。
・・と、ここまで正直な感想ですよ。
ただね、
俺の好みのお蕎麦とは違うんですよね。
例え二八蕎麦でも、
一口口に含んだ瞬間に、蕎麦の香りが鼻なに、ふぅ〜〜って、抜けていくものが余りにも少なかったかなぁ〜(;^_^A
後は、値段と
それに見合う、量です。
都会の蕎麦屋全体に、たぶん全体に共通していると思われますが、
量が少な過ぎます。その割にはお値段が高い！！！
北関東で、俺の行きつけの蕎麦屋なら、
そんな条件を満たしてくれて、どんなに高くても千円あればお釣りがきます。
ところが今日はどうでしょう。
約二千円もかかってしまいました。
正直、残念です(｡-_-｡)
でもね、諦めませんよ。
必ず、俺の好みのお蕎麦屋がある筈です。
１日も早く、そんな蕎麦屋を見つけ出したいものですo(^_-)O
